Bạn Nhà Nông

Chào chị,

Tôi xin trả lời câu hỏi chị như sau:

Hiện nay giá thể trồng rau mầm trên thị trường được bán rất nhiều loại như đất sạch Dasa hữu cơ sinh học (của Cty Đất Sạch), hoặc đất sạch Ginut (của công ty TNHH Thương mại Nguyên Nông – GINO Co, Ltd), hoặc đất sạch Tribat của Cty TNHH Công nghệ sinh học Sài Gòn Xanh, hoặc giá thể mùn dừa Hapi Green (của Cty TNHH giống cây trồng Phú Nông), hoặc đất sạch của Cty Nông Thị Cần Thơ ... trồng rau mầm rất tốt, nhưng các loại giá thể này chưa có ai thí nghiệm xem loại nào là tốt nhất. 

Tuy nhiên, việc trồng rau mầm chị nên tận dụng các loại giá thể sẵn có tại địa phương để giảm giá thành sản xuất. Các loại giá thể chị nên phối trộn hổn hợp nhiều loại để bảo đảm giá thể tơi xốp và giữ ẩm tốt, thì năng suất cải mầm từ bằng đến cao hơn đất sạch. Cách làm hổn hợp giá thể như sau:

-  Mụn dừa 1 bao (1giạ), vôi bột (vôi nông nghiệp) 2kg. Cách xử lý: cho 2kg vôi vào thùng 20 lít khuấy đều rồi để lắng lấy phần nước trong,  làm 1 cái giếng giả (bằng nilon) đặt bao xơ dừa vào rồi đổ nước vôi trong sao cho nước đủ ngập bao xơ dừa, ngâm qua đêm cho hết chất chát. Sau đó ngâm xả bằng nước thường rồi đem phơi khô.

-  Tro trấu (nên chọn tro mới để tránh nhiễm nấm bệnh), ngâm 4-5 giờ (đặt bao tro trấu dưới ao hồ hoặc sông (nơi có nước sạch) vớt lên rồi đem phơi khô.

-  Rơm mục (sử dụng rơm sau mùa làm nấm) phơi khô (nếu không có phân rơm thì có thể sử dụng trấu mục)

Phối trộn 3 loại giá thể này theo tỉ lệ 1:1:1 (1 bao mụn dừa + 1 bao tro trấu + 1 bao phân rơm)

Giá thể này chuyên trồng rau mầm, năng suất từ bằng đến hơn đất sạch, với điều kiện tưới cho rau mầm vừa đủ ẩm (tránh tưới dư nước cây dễ bị bệnh), tưới vào buổi sáng và buổi trưa (không tưới sau 5 giờ chiều)

Thân mến chào chị.