Bạn Nhà Nông

Chào bạn!

Trong chăn nuôi nhất là chăn nuôi thú nhai lại (bò, trâu...) thường sử dụng phương pháp ủ chua để tăng khả năng hấp thu thức ăn.

Bạn có thể tham khảo:

1. Mềm hóa rơm rạ bằng ủ Urê

Công thức: 100kg rơm + 4kg urê + 100 lít nước, ủ trong bao nilon

Bước  1: Chuẩn  bị  nguyên  liệu,  dụng cụ: 

- Nguyên  liệu:  Rơm  khô:  100kg, đạm urê: 4 kg, nước: 100 lít 

- Dụng  cụ: Bao  tải dứa: 12  cái,  túi nilon  loại  to:  12  cái,  vải  nhựa,  bạt: 1tấm,  ô  zoa,  cân,  xô  đựng  nước,  lạt buộc, cào để đảo rơm. 

Bước 2: Tthực hiện việc ủ rơm:

- Cân 10kg rơm khô, dải đều lên sân gạch hoặc tấm vải nhựa.

- Dùng  bình  tưới  rau  chứa đúng 10 lít nước, cân đúng 0,4 kg u rê cho  vào  bình  tưới  và  khuấy  đều  cho tan.

- Tưới  nước  đã  pha  urê  vào  rơm,  cứ 10kg rơm thì tưới 10 lít nước đã hoà với urê, nếu rơm tươi và ướt thì chỉ tưới 6-7 lít  nước/  10  kg  rơm,  nhưng  vẫn  hoà  đủ 0,4 kg urê.  

- Đảo thật đều để rơm thấm đều urê sau đó dùng tay cuộn từng nắm rơm nhét vào bao tải chú ý nhét thật chặt. 

- Tiếp  tục  rải  tiếp  10  kg  rơm,  lặp  lại các  động  tác  như  trên  cho  đến  khi  hết rơm thì thôi. Sau đó nén và buộc chặt túi nilon lại

Bước 3: cho ăn: 

- Sau 7 đến 10 ngày ủ, bắt đầu  lấy cho trâu, bò ăn. Lúc đầu cho ăn  ít khoảng 1-2 kg, tập cho trâu bò ăn dần bằng cách trộn lẫn với cỏ tươi, sau 2- 3 ngày trâu bò sẽ ăn quen dần và lượng ăn tăng dần lên. Mỗi ngày cho ăn tối đa từ 7- 10 kg/con.

- Khi trâu, bò đực giống ăn rơm ủ u rê phải chú ý cho uống đủ nước là 20 lít /con/ ngày. Mùa khô cho uống nước nhiều hơn. 

- Không được cho trâu, bò ăn urê trực tiếp

2. Cây bắp già sau thu hoạch

Cây  bắp  già là  nguồn  thức  ăn  thô  quan  trọng  cho  trâu,  bò  ở nhiều  vùng.  Đặc  điểm  hàm  lượng  chất  xơ  cao,  nghèo  protein  và  các  chất  dinh dưỡng khác. Vì vậy, để nâng cao giá trị dinh dưỡng của  loại thức ăn này người ta thường áp dụng biện pháp ủ xanh. Cách làm như sau:

+ Bước1: chuẩn bị nguyên liệu.

- Phơi héo thân cây bắp: Phơi héo bắp khoảng nửa ngày nhưng không nên phơi quá  khô  trước  khi  thái  nhỏ  và  đưa  vào hố  ủ.  Trong  lúc  phơi,  cứ  2  giờ  cần  trở đảo một lần để cây khô héo đều.

- Tỷ lệ nguyên liệu như sau:

   Cây bắp tơi đã phơi héo        100 kg

   Cám gạo                                 4 kg

   Bột sắn                                   4 kg

   Rỉ mật                                    5-10 kg

   Muối ăn                                  0,5 kg

   Nước sạch                              10 – 20 lit

+ Bước 2: thực hiện ủ xanh thân cây bắp

- Băm  nhỏ  thân  cây  bắp  thành  từng đoạn  3-5cm.  (nếu  có  máy  thái  càng tốt).Loại  bỏ  những  lá  khô  già  ở  gốc  cây (nếu có).   

- Hòa  trộn  các  nguyên  liệu  còn  lại  với nước  theo  tỷ  lệ  ở  bảng  trên.  Khi  hòa  nước rỉ mật, cần dùng 1 ôzoa có dung  tích 10  lít. Lấy 5  lít  rỉ mật hòa với 5  lít nước lạnh,  chú  ý  khuấy  đều  và  tưới  đều  cho mỗi lớp bắp rải vào hố. Cần định liệu cho vừa  đủ  lượng  dung  dịch  rỉ mật  cho  toàn bộ lớp thức ăn trong hố ủ.  

- Dọn  sạch  hố  ủ,  rải  1  lớp  đá,  sỏi xuống  đáy  hố  rồi  rải  1  lớp  rơm  khô dày 10cm lên trên. Lần lượt nén chặt từng  lớp  dầy  15-20 cm  cho  đến  khi hết nguyên liệu ủ. Sau đó, phủ kín hố ủ  bằng  lớp  đất  dầy  30-40  cm,  che phủ cẩn thận bằng nilon. Cũng có thể dùng bao nilon để ủ.

- Thường  xuyên  kiểm  tra  xung quanh hố ủ,  thành vách hố ủ xem có chỗ nào bị hư hại, lở vỡ không. Xâm hố để  lấy  thức ăn ở các vị  trí cơ bản như  thành  vách, đáy  hố, … để kiểm tra  thức  ăn  ủ  nhằm  phát  hiện  được mức độ chất lượng thức ăn ủ để xử lý kịp thời.

+ Bước 3: Sử dụng

 Thời  gian  ủ  khoảng  8  tuần  bắt  đầu  lấy  thức  ăn  cho  trâu,  bò  ăn  dần  trong  6 tháng. Mỗi lần lấy thức ăn ra xong phải che phủ cẩn thận, tránh nước thấm vào hố ủ.

Chúc bạn thành công