Bạn Nhà Nông

Chào bạn

Kỹ thuật khoanh vỏ để kích thích ra hoa cây ăn quả chủ yếu áp dụng trên cây nhãn, có một số giống nhãn như tiêu da bò, Edor của Thái Lan … bắt buộc phải khoanh cành để kích thích ra hoa. Trong khoanh cành chỉ khoanh 2/3 số cành, chừa 1/3 cành không khoanh để dẫn nhựa xuống nuôi rễ. Ngày nay, các nhà vườn đã thay thế kỹ thuật khoanh cành bằng xử lý clorat kali (KNO₃) để kích thích ra hoa.

Đối với cam, nhà vườn không sử dụng kỹ thuật khoanh cành mà sử dụng kỹ thuật xiết nước để kích thích ra hoa như sau:

A. Giai Đoạn Sau Thu Hoạch : Có 3 công việc nhà vưởn cần làm :

1.  Bón phân phục hồi và tưới nước :

Sau thu hoạch bón liền khoảng 200g Urê +100g DAP  (hoặc AT1)  +20- 30 kg phân chuồng hoai (hoặc 10 kg phân hữu cơ vi sinh) +0, 5kg / cây 4- 5 tuổi và tưới nước đều đặn cho cây.

2.  Tỉa cành & vệ sinh vườn :

Cắt tỉa đoạn cành đã mang trái (Khoảng 10- 15cm) , cành già, cành sâu bệnh, cành nằm bên trong tán, Quét vôi hay Bordeau dưới gốc, phun thuốc trừ sâu bệnh.

Để cây ra chồi non đồng loạt. Khi cây bắt đầu ra chồi non, sử dụng thuốc Actara ngừa rầy chổng cánh, phun thuốc Coppyzine, Kasumin, cóc – 85 để phòng bệnh ghẻ lá. Để cây ra hoa đồng loạt, chú ý sử dụng phân, thuốc bảo vệ thực vật theo nguyên tắc "4 đúng" (đúng thuốc, đúng lúc, đúng cách, đúng liều lượng".

B.  Xử Lý Ra Hoa :

I.  Xử Lý Ra Hoa Cam- Quít –Chanh : Cần làm 3 bước sau :

Bước 1 :Bón phân đón ra hoa, tạo mầm hoa

Trước khi ra hoa 4- 5 tuần (thường là khi bộ lá đã chuyển sang xanh đậm) , bón khoảng 300g DAP +50 KCl (hoặc 500g AT2)   / cây 4- 5 tuổi và pha 15g food- MX2 (5- 50- 5+0, 5B)  / 8lít phun 2 lần 4- 5 ngày / lần)  giúp cây tạo mầm hoa tốt. Nên bón phân đón ra hoa sớm thì tốt hơn là chờ đọt non nhú ra mới bón, bón trễ đọt non dể xanh tốt mà ít ra hoa hoặc hoa khó đậu tốt.

 Sau khi bón phân 15 ngày, thường xuyên theo dõi, nếu thấy chồi già có hiện tượng ướm chồi non ra hoa là đạt yêu cầu. Nếu chồi non nhiều, nên dùng thuốc MKB phun xịt ức chế. Không nên bón bất cứ loại phân nào kể từ khi cây phục hồi đến lúc ra hoa.

Bước 2 :Bắt cây cảm ứng ra hoa. Tạo khô hạn :

Cắt nước (ngưng tưới)  cho cây khoảng 2- 4 tuần cho đến khi cây vừa “ xào lá” hay còn gọi là cuốn lá kèn (lá hơi héo vào buổi chiều nhưng sáng mai không tươi lại hoàn toàn)  thì tưới nước đẫm trở lại. Tưới đẫm khoảng 3 ngày liên tục, mổi ngày tưới một lần, rồi sau đó tưới rải ra.

- Chú ý : Trong thực tế, trời “cắt nước”vào mùa nắng và tưới nước lại bằng những cơn mưa đầu mùa. Khi mưa xuống cây thường  ra đọt kèm theo hoa. Vì vậy để cây ra hoa tốt hơn và đậu trái nhiều hơn thì khi vừa có mưa đầu mùa nên bón phân đón ra hoa liền, và phun thuốc Ra Hoa C. A. T+food MX2 (5- 50- 5+0, 5B)  ngay cho cây. Nếu mưa ít, phải tưới dậm thêm cho đủ nước để cây ra đọt và hoa.

Bước 3 : Phun thuốc thúc ra hoa đồng loạt

Sau tưới nước lại 2- 3 ngày, lá tươi lại, pha 35ml Ra Hoa C. A. T (loại chuyên cho cam quít- chanh- bưởi) +15g food MX2 (5- 50- 5+0, 5B)  / 8 lít phun sương đều cả 2 mặt lá 2 lần (5 ngày / lần)  thúc ra hoa đồng loạt. Có thể phun lên đọt non có 6- 7 lá và nên phun vào sáng sớm hoặc chiều mát. .

Khoảng 7- 10 ngày sau lần tưới đầu cây cây sẽ ra đọt non và hoa, lúc này khoảng 2- 3 ngày tưới 1 lần.

II. Xử Lý Ra Hoa Nghịch Vụ :

1. Cam- Quít LLàm rụng hoa và trái, ra hoa vào khoảng tháng 7- 8)

Khi cây ra hoa chính vụ, chờ cho cây được 50%, bón cho mỗi cây khoảng 100g Urê (cây 2- 3 năm tuổi) , rãi phân đều mặt luống, sau đó tưới nước cho phân tan, và ngấm dần xuống đất. Sau khi tưới 3 ngày thì cắt nước (ngưng tưới) , sau khi cắt nước gần khoảng 1 tuần lễ, hoa bắt đầu rụng, 2 tuần sau hoa rụng gần hết (chỉ còn khoảng 10%) . Số hoa còn lại sẽ tiếp tục đậu trái, chở khi lớn bằng ngón tay cái thì lặt bỏ hết, rồi chăm sóc và tưới nước như giai đoạn sau thu hoạch (mục A)

- Khoảng cuối tháng 6 Âm lịch, thì bón thêm 1 đợt phân đón ra hoa phụ:100g20- 20- 15 hoặc 100g AT2, phun trên lá 2 lần thuốc food- MX2 (5- 50- 5+0, 5B) hoặc food- MX3 (1- 21- 21+3Zn)  với liều lượng 15g / 8lít giúp bộ lá già và cây tạo mầm hoa sẳn. Sau bón phân đón ra hoa khoảng 2 tuần tranh thủ” hạn bà chằng” thì xiết nước. Nên tạo điều kiện cho mặt đất mau khô như:dở bõ rôm rạ tủ gốc, xới xáo nhẹ nhưng không làm hư rễ…

- Khi có mưa lại, tưới đẫm luôn (tưới liên tục 3- 4 ngày) . Nếu gặp mưa ít thì phải tưới đẫm.

- Đồng thời, khi tưới được 2- 3 ngày, lá đã tươi lại, pha 35ml Ra Hoa C. A. T+15g food- MX295- 50- 5+0, 5B)  / 8lít phun suong đều cả 2 mặt là 2 lần (5ngày / lần) thúc ra hoa đồng loạt. Trong mùa mưa chỉ cần 2- 3 giờ không gặp mưa là thuốc đã thấm gần hết vào lá cây.

Khoảng 7- 10 ngày sau lần tưới đầu cây sẽ ra đọt non và hoa, lúc này khoảng 3 ngày tưới 1 lần.

* Chú ý:

Cây tơ cần xử lý ra hoa trái vụ ngay sau lần ra trái chiến (tức trái bói) sẽ dễ thành công hơn  và những năm tiếp theo việc xử lý ra hoa trái vụ sẽ dễ dàng hơn.

Lưu ý : Đây là qui trình xử lý cam của các miền nam, miền bắc cần thử nghiệm điều chỉnh lại để phù hợp với thời tiết có 4 mùa, đặc biệt có mùa đông.

Chúc bạn thành công