Bạn Nhà Nông

Ảnh minh họa

Hội thảo có sự hiện diện của PGS.TS Nguyễn Ngọc Đệ, Trưởng khoa phát triển nông thôn, Trường Đại học Cần thơ, đại diện lãnh đạo các Sở Nông nghiệp và PTNT, Sở Công Thương, Sở Du lịch và Đầu tư, Trung tâm xúc tiến thương mại, Hội nông dân, Liên minh Hợp tác xã tỉnh, UBND các huyện, thị xã, thành phố và có hơn 10 doanh nghiệp xuất khẩu gạo trên địa bàn tỉnh cùng 150 nông dân tham dự.

Nội dung Hội thảo tập trung đóng góp các giải pháp về kỹ thuật nâng cao hiệu quả sản xuất lúa, tính cấp thiết của khâu liên kết giữa sản xuất và tiêu thụ lúa gạo, phát triển kinh tế hợp tác, nhất là củng cố, nâng cao năng lực quản lý điều hành sản xuất kinh doanh của các hợp tác xã nông nghiệp đủ mạnh để làm vai trò nồng cốt trong liên kết sản xuất. Hội thảo đã đánh giá tiềm năng, xu hướng phát triển những loại nông sản và sản phẩm từ lúa gạo nhằm nâng cao giá gia tăng.

Theo PGS.TS Nguyễn Ngọc Đệ, phát triển chuỗi ngành hàng lúa gạo là nhu cầu cấp thiết và là xu hướng tất yếu. Trong đó, chất lượng lúa gạo là vấn đề cần quan tâm trong việc nâng cao lợi nhuận của nông dân, các tác nhân trong chuỗi giá trị và nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trường quốc tế. Trong quá trình tổ chức lại sản xuất cần liên kết chặt chẽ trên quy mô cánh đồng lớn, nông dân với doanh nghiệp thực hiện theo nguyên tắc “Cần nhau – Chia sẻ lợi ích với nhau và giữ chữ tín trong sản xuất kinh doanh”. Bên cạnh đó, giải pháp nâng cao chuỗi giá trị ngành hàng lúa gạo cũng cần kết nối giữa thị trường - thị trường, khai thác các mặt hàng giá trị gia tăng từ các phụ phẩm nông nghiệp như trấu, cám ly trích và đa dạng hóa sản phẩn gạo phục vụ thị trường cao cấp như gạo phôi, gạo ngọc, gạo hữu cơ, gạo chống mập, O-rice...

MT

Phòng KHTC.