Bạn Nhà Nông

An Giang: Nhân giống gà tàu vàng, cá trê vàng hiệu quả cao

Ảnh minh họa

* Nhân giống gà tàu vàng
Trung tâm Giống nông nghiệp tỉnh Hậu Giang được trường Đại học Cần Thơ chuyển giao 500 con gà tàu vàng để nhân giống và cung cấp cho các hộ nuôi. Số gà này đã đẻ trứng, ấp và nở được gần 3.000 con, Trung tâm đã bán khoảng 2.000 gà con trên 3 ngày tuổi, số còn lại được nuôi ở trại gà.

Gà tàu vàng thuần chủng có lông, chân, mỏ và da màu vàng, thịt săn chắc và ngon. Gà tàu vàng có tốc độ tăng trưởng nhanh, nuôi khoảng 4 tháng có thể xuất bán, trong khi gà nòi phải nuôi trên 4 tháng đến 5 tháng mới bán được. Gà tàu vàng có trọng lượng lớn, từ 3-4kg/con, còn gà nòi trung bình khoảng 3kg/con. Có thể nuôi gà tàu vàng theo hình thức bán công nghiệp: nuôi nhốt kết hợp với thả vườn, cho ăn cám công nghiệp, lúa, gạo và rau. Trọng lượng lớn, tốc độ tăng trưởng nhanh, bán được giá cao (khoảng 65.000 đồng/kg) nên gà tàu vàng mang lại giá trị kinh tế cao cho các trang trại và hộ nuôi nhỏ lẻ.
Theo ông Phan Quốc Thứ, Phó Giám đốc Trung tâm Giống nông nghiệp tỉnh, Trung tâm đang lai tạo gà tàu vàng với gà nòi và gà Bến Tre, chọn lọc giống gà tàu vàng thuần chủng với đặc điểm nổi bật là có lông ở phần chân như cựa gà. Trung tâm lựa chọn 2 phương án để nhân giống nhanh là bán gà giống cho người dân nuôi và bảo tồn trong dân; bán gà giống cho dân và bao tiêu trứng để Trung tâm ấp trứng trong các lò điện rồi tiếp tục chuyển cho người dân nuôi. Hiện một số hộ nuôi gà tàu vàng đã xuất bán và được người tiêu dùng ưa chuộng. Nhiều hộ đến Trung tâm để mua thêm gà giống về nuôi.

* Nhân giống cá trê vàng

Sau gần 1 năm triển khai (từ tháng 6/2012 đến nay), tỉnh An Giang đã thực hiện thành công đề tài “Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất giống cá trê vàng", do ThS. Phan Phương Loan - Giảng viên bộ môn Thủy sản, Khoa Nông nghiệp và Tài nguyên thiên nhiên, Đại học An Giang, làm chủ nhiệm.

Đề tài tiến hành thực nghiệm tại ấp Bình Hòa 2, xã Mỹ Khánh (thành phố Long Xuyên). Đề tài thí nghiệm các chỉ tiêu môi trường như nhiệt độ, độ PH.., nuôi vỗ bằng hai hình thức: sử dụng 100% thức ăn là cá tạp và 50% cá tạp kết hợp với 50% thức ăn công nghiệp. Kết quả cho thấy sức sinh sản đạt tỷ lệ cao, dao động từ 76 - 116 trứng/g cá cái và sức sinh sản tuyệt đối từ 7.498 - 14.080 trứng. Ngưỡng oxy có thể gây chết cá là 1,07 - 3,33mg/l và ngưỡng độ mặn gây chết cá là 16,5 - 19,97 phần ngàn. Tốc độ tăng trưởng của cá trê vàng khi ương từ giai đoạn bột lên hương có sự khác biệt giữa các mật độ 1.000; 1.500 và 2.000 con/m3. Thức ăn là 100% cá tạp cho kết quả tăng trọng cao nhất so với thức ăn công nghiệp khi ương cá. Đ ề tài thu được khoảng 6.000 con giống cá trê vàng và đã thả về thiên nhiên.

Các trê vàng có tên khoa học là Clarias macrocephalus, là loại cá nước ngọt, có trọng lượng trung bình khoảng 0,3 kg/con, thịt vàng óng, chắc dẻo... và có giá trị kinh tế cao. Những năm gần đây, do ảnh hưởng của khai thác mang tính hủy diệt ngoài thiên nhiên và thu hẹp ao đìa, nên sản lượng cá ngày càng giảm. Thành công của đề tài sẽ giúp ngư dân chủ động được con giống./.

Nguồn: Agroviet.gov.vn