Bạn Nhà Nông

Ảnh hội thảo

Tại hội thảo, các báo cáo tham luận đã đề cập đến những giải pháp trong tái cơ cấu ngành hàng lúa gạo Việt Nam nhằm nâng cao khả năng cạnh trên thị trường, giản thiểu phát thải nhà kính, sản xuất thông minh trong điều kiện biến đổi khí hậu, xây dựng thương hiệu gạo Việt Nam...

Theo đó, một số chỉ tiêu cụ thể của Đề án Tái cơ cấu ngành hàng lúa gạo Việt Nam đến năm 2020 là lợi nhuận cho người trồng lúa hàng hóa đạt từ 30% tổng thu trở lên, tỷ lệ nông dân sử dụng giống cấp xác nhận ở Đồng bằng sông Cửu Long trên 75%. Giảm lượng giống gieo sạ còn 80 kg/ha, 75% nông dân áp dụng IPM, giảm 30% lượng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, giảm tổn thất sau thu hoạch còn dưới 8%, giảm 10% lượng phát thải khí CO2, phấn đấu có 20% diện tích sản xuất lúa hàng hóa có liên kết vùng nguyên liệu để tiêu thụ, có 20% sản lượng gạo xuất khẩu mang thương hiệu gạo Việt Nam.

Hội thảo cũng đã nhận được nhiều ý kiến đóng góp, chia sẻ tâm huyết về thị trường lúa gạo, xây dựng bộ tiêu chuẩn cho gạo Việt Nam, chính sách, thể chế về đất đai và nhiều vấn đề liên quan khác cho Đề án.
Theo ông Nguyễn Tiến Dũng, Phó Chủ tịch Công ty cổ phần Tập đoàn Lộc Trời, lúa hiện vẫn là cây chủ lực ở Đồng bằng sông Cửu Long và vị trí đó sẽ còn tồn tại trong tương lai. Nhiều năm qua, có rất nhiều chính sách cho loại cây này, nhưng thực tế thì các chính sách đó chưa đi vào thực tế. Chúng ta đang tự mâu thuẫn trong cách giải quyết vấn đề, làm sao thoát ra được mới có hướng đi cho ngành lúa gạo. Vấn đề sắp xếp lại tổ chức sản xuất là giải quyết bài toán lợi ích kinh tế giữa các bên liên quan và cơ chế chính sách.

Về thị trường, phải có sự khác biệt, từ giống, chất lượng, đến giá trị dinh dưỡng, giá trị gia tăng cũng phải khác biệt. Ông Dũng cho rằng, giống phải đáp ứng 3 yếu tố: thị trường chấp nhận, nông dân chấp nhận, xay xát chấp nhận.

Ông Hồ Quang Cua, Cố vấn doanh nghiệp tư nhân Hồ Quang cho biết, đa số người Việt Nam ở khu vực nông thôn đều dùng gạo cấp thấp. Cư dân thành thị thừa hưởng nền kinh tế phát triển nên hầu hết sử dụng gạo thơm cấp trung bình. Một bộ phận có nhu cầu sử dụng gạo có thương hiệu, xu hướng này ngày càng tăng. Gạo thơm cấp trung bình đã khởi động xuất khẩu từ hàng chục năm qua và khi cán mức 1 triệu tấn gạo xuất khẩu, cho thấy tốc độ tăng xuất khẩu vượt xa tốc độ chung. Trong xu thế mới cần tăng nhanh gạo cấp độ này, vì thị trường còn thiếu hụt và dễ tổ chức sản xuất, do giống có sẵn (RVT, Jasmin 85, Nàng hoa 9).

Ông Cua cũng đề nghị xây dựng thương hiệu quốc gia ở nhóm gạo thơm cấp cao, cần thay đổi cơ cấu giống. Đồng thời Nhà nước có các hoạt động bảo vệ sở hữu trí tuệ về hạt giống là hoạt động thường xuyên để nông dân được sử dụng hạt giống đúng chuẩn. Bên cạnh đó, cần có quỹ dự trữ hạt giống. Các địa phương cần tổ chức hội thi “Bình chọn cơm ngon” định kỳ để phát hiện giống có chất lượng xuất sắc mà hiện nay tỉnh Sóc Trăng đang làm. Mặt khác, cần ban hành quy định về việc bắt buộc ghi tên giống gạo trên bao bì sản phẩm đối với gạo có nhãn hiệu./.

Theo Mard.gov.vn