Bạn Nhà Nông

Quy trình sản xuất hành hoa an toàn

Hành là món gia vị ưa thích của nhiều người. Thành phần dinh dưỡng không phải là nguyên nhân chủ yếu khiến hành được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực mà là khả năng chữa bệnh của hành

1. Giống

+ Hành Hương: Lá nhỏ, bụi nhỏ, có mùi thơm, năng suất 300 - 400 kg/sào, dễ nhiễm bệnh vàng lá.

+ Hành Trâu: Lá to, bụi lớn, năng suất 400-600 kg/sào, thị trường rất ưa chuộng.

+ Hành Đá: Lá, bụi thuộc dạng trung bình, năng suất 400 - 600 kg/sào, trồng phổ biến, thị trường rất ưa chuộng, thích hợp trồng dày.

2. Kỹ thuật trồng

* Thời vụ: (âm lịch)

+ Vụ xuân: Gieo tháng 1 - 2, trồng tháng 2-3
+ Vụ thu: Gieo tháng 7 - 8, trồng tháng 9-10

* Chuẩn bị đất

- Cày hoặc cuốc đất, phơi ải ít nhất 1 tuần, làm tơi đất, lên luống. Luống có độ cao 30-35 cm. Mặt luống rộng 1 m. Khoảng cách giữa hai luống: 30 - 40 cm

* Mật độ trồng: 100 khóm/m2. Khoảng cách: cây x cây: 7-10 cm; hàng x hàng: 20 cm

* Cách gieo trồng

+ Trồng trực tiếp: Lượng hạt giống: 50 g/sào
+ Gieo trong vườn ươm: Lượng hạt giống: 30 g/sào.

Trồng ra ruộng: Lượng giống: 60 - 80 kg hành giống/sào. Chọn những bụi hành tương đối đồng đều, đứng tuổi, sinh trưởng tốt, không bị nhiễm sâu bệnh.

Xử lý giống trước khi trồng: Để đảm bảo không còn sâu bệnh lây lan cho vụ tới, trước khi nhổ hành giống 1-2 ngày, tiến hành phun Actara 25WG

* Phân bón

Đơn vị tính cho 1 sào Bắc Bộ = 360 m2

+ Bón lót: Rắc đều phân chuồng, lân, kali, tro bếp lên mặt luống sau đó lấp một lớp đất dày 0,5 - 1 cm. Sau đó bón phân vi sinh và lấp một lớp đất mỏng

- Phân chuồng ủ: 200-300 (kg/sào)

- Supe lân: 15 (kg/sào)

- Kali: 3 (kg/sào)

- Tro bếp: 30 kg/sào

- Vi sinh Biogro: 30-40 kg/sào

- Phân chuồng ủ: 200-300 (kg/sào)

- NPK: 20-30 kg/sào

- Tro bếp: 30 kg/sào

- Vi sinh Biogro: 30-40 kg/sào

+ Bón thúc lần 1 (sau khi cấy 3 ngày): 50ml phân vi sinh Biogro qua lá pha với 16 lít nước phun đều lên mặt lá.

+ Bón thúc lần 2 (sau khi cấy 7 ngày): 1 kg/sào Urê hòa với nước tưới vào hốc

+ Bón thúc lần 3 (sau khi cấy 15 - 20 ngày): 1,5 kg/sào Urê + 1,5kg/sào Kali hòa vào nước tưới đều lên luống.

* Chăm sóc:

- Chú ý làm cỏ kịp thời

- Tưới đủ ẩm để cây sinh trưởng tốt. Tưới phun bằng nước giếng khoan sử dụng ôdoa là tốt nhất.

* Phòng trừ sâu bệnh:

- Hành là cây rau gia vị, ít bị sâu phá hại nên tránh dùng thuốc sâu. Cần tăng cường theo dõi đồng ruộng, bắt sâu trưởng thành, sâu non, ngắt bỏ ổ trứng.

Loại sâu	Thuốc sử dụng và liều lượng (sào)
Sâu vẽ bùa	Vertimex (10-20 ml) Kuraba WP (10-20 g)
Sâu khoang	Match (15-30 ml) Pegasus (15-30 ml) Proclaim (10-20 ml) Kuraba WP (10-20 g) Marshal (25-50 ml)