Bạn Nhà Nông

Xin chào em!

Về việc nuôi lươn ở miền Bắc nước ta vẫn nuôi được. Tuy nhiên, Việc sản xuất giống đã có một số viện trường đã nghiên cứu kỹ thuật sinh sản thành công như; Trung tâm giống thủy sản An, Trường Đại Học Cần Thơ, Phân Viện nghiên cứu nuôi trồng thủy sản II...Ở Miền Bắc em có thể liên hệ và tiềm mua giống ở Lai Châu hoặc Viện nghiên cứu nuôi trồng thủy sản I. Mặt khác, lương con giống đa phần được đánh bắt từ tự nhiên là chủ yếu, do con giống sinh sản nhân tạo rất ít nên việc tiềm mua giống nhân tạo là khó. Sau đây xin gửi em một số thông tin khoa học về lươn;

Lươn là loài có hiện tượng sinh sản lưỡng tính (trong tuyến sinh dục có cả tinh sào và trứng xen kẽ lẫn nhau). Ở miền Bắc nước ta cỡ lươn nhỏ hơn 20 cm hoàn toàn là cái, cỡ 36 - 47 cm lươn ở thời kỳ lưỡng tính, cỡ lớn hơn 54 cm hầu hết là lươn đực.

Mùa lươn đẻ chủ yếu vào tháng 3-4 dương lịch, ở miền Nam lươn đẻ vào tháng 5-6, có thể đẻ vào mùa phụ tháng 8-9 dương lịch. Lươn là loài ăn tạp, nhưng ăn động vật có chất tanh là chính. Khi còn nhỏ, lươn ăn sinh vật phù du, giai đoạn tiếp ăn côn trùng bọ gậy, ấu trùng chuồn chuồn, đôi khi ăn các cá thể hữu cơ vụn nhỏ (rễ lúa, các tạo sợi...).

Lươn lớn ăn giun, ốc, tôm, tép, cá con, nòng nọc và những động vật trên cạn gần mép nước như: giun, dế... Khi thiếu thức ăn, lươn có thể ăn thịt lẫn nhau, lươn tìm thức ăn nhờ vào khứu giác là chủ yếu. Mùa lươn đẻ, chúng hầu như không ăn. Nhiệt độ sống thích hợp là 22 -25oC, lúc nhiệt độ xuống thấp dưới 10oC lươn ngừng kiếm ăn và đào hang sâu để qua đông. Cường độ ăn mạnh vào tháng 5 -7, lươn béo vào mùa thu và mùa xuân trước khi đẻ.

Xin trân trọng kính chào em!