Bạn Nhà Nông

Ảnh minh họa (theo internet)

Gạo là thực phẩm thiết yếu ở châu Á đối với con người và nền kinh tế phụ thuộc vào các vụ thu hoạch bội thu. Một bài báo chỉ ra rằng, điều kiện vùng nước thấp không ảnh hưởng đến sự phát triển của cây lúa nhiều như hàm lượng các chất dinh dưỡng trong đất có thể gây ảnh hưởng cho cây trồng này, và lần thứ hai cho thấy rằng, mặc dù lúa bị căng thẳng nghiêm trọng bởi hàm lượng muối cao trong đất, điều này có thể được ngăn chặn bằng cách áp dụng bón phân trộn (phân compost) sản xuất tại địa phương.

Khoảng 576 triệu tấn gạo được sản xuất trên toàn cầu mỗi năm, với khoảng 90% trong đó được sản xuất và tiêu thụ ở châu Á. 75% lượng gạo của thế giới được trồng ở vùng đất thấp có tưới tiêu, và trong điều kiện nước tưới cho nông nghiệp ngày càng trở nên khan hiếm, các câu hỏi về tác động của mực nước thấp tới tăng trưởng của cây lúa hiện đang trở nên quan trọng hơn. Jahan, M.S. và các đồng nghiệp tại Khoa Nông nghiệp tại Trường Đại học Putra Malaysia, đã xác định tác động này tới sản xuất lúa gạo và các tính chất hóa học của đất mà lúa được trồng trên đó. Họ phát hiện ra rằng, hàm lượng sắt trong đất tăng dần khi lúa đang phát triển, tăng thêm nữa sau khi nước được xả ra. Mặt khác, hàm lượng mangan đã tăng mạnh sau lũ lụt, nhưng lại giảm đi sau đó. Họ nhận thấy rằng, mực nước không ảnh hưởng đến sự phát triển của lúa nhiều như dự đoán. Kết quả của họ đưa ra các đề xuất cho quản lý nguồn nước dưới dạng bão hòa trong suốt quá trình canh tác dường như không quan trọng như trước đây đã được cho là như vậy. Sản xuất lúa ở vùng nước thấp có thể được thực hiện và nước ngọt được để dành cho các lĩnh vực khác.

Trong một bài báo thứ hai của cùng một vấn đề, Muhammad Ibrahim và các đồng nghiệp từ trường Đại học của Pakistan và Học viện Khoa học Nông nghiệp Quốc gia của Hàn Quốc đã xem xét hàm lượng muối trong đất và ảnh hưởng của nó đến sự phát triển của cây lúa. Họ đã lấy những cây lúa hai mươi ngày tuổi và cấy vào chậu đất sét được đổ đầy đất thường hoặc đất nhiễm mặn. Họ nhận thấy rằng, đất nhiễm mặn có tác động đáng kể đến sự phát triển của cây lúa, nhưng khi áp dụng bón phân trộn thì kết quả này đã được cải thiện. Cần phải nghiên cứu thêm để tối ưu hóa hỗn hợp phân trộn và tăng trưởng đạt được của cây lúa, nhưng công trình nghiên cứu của họ đã mang lại hy vọng cho nhiều nông dân nghèo trồng lúa khi phân trộn (phân compost) có thể được sản xuất trong nước và sản xuất từ nhiều loại vật liệu phế thải.

Nguồn: Viện Khoa Học Kỹ Thuật Nông Nghiệp Miền Nam