Bạn Nhà Nông

Hiệu quả từ những mô hình

Ảnh minh họa

Nhờ áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật, nhiều mô hình khuyến ngư tại Nam Định cho hiệu quả cao.

Mô hình cá - lúa

Năm 2014, Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư Nam Định xây dựng mô hình trình diễn nuôi cá ruộng 1 vụ lúa xuân - 1 vụ cá với quy mô 1ha tại hộ ông Nguyễn Hữu Mạc, xóm An Ninh, xã Yên Chính, huyện Ý Yên. Mô hình được thực hiện bằng giống lúa Nhị ưu 838, theo quy trình sau khi cấy lúa xong, đến tháng 4 tiến hành thả các loại cá truyền thống (trôi Ấn Độ, chép, mè…), đến tháng 6 khi lúa đỏ đuôi thả cá trắm cỏ. Khi lúa chín, gặt cắt ngang cây cao hơn mặt nước một chút, sau đó bón 1 kg đạm và 1 kg lân. Sau khi lúa chét lên đỏ đuôi dâng nước trong ruộng lấy thóc làm thức ăn cho cá. Xung quanh bờ kết hợp trồng cỏ để khi cá ăn hết lúa tái giá thì sử dụng làm thức ăn cho cá. Tháng 11, 12 có thể thu hoạch cá, năng suất cao hơn nhiều lần so với cấy lúa.

Nuôi cá hồng mỹ

Cuối năm 2012, Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư Nam Định đã tiến hành khảo sát và chọn 1 ha ao nuôi tại xã Giao Phong (Giao Thủy) để xây dựng mô hình. Tham gia mô hình có 3 hộ là hộ ông Cao Văn Ba, ông Đinh Thanh Thịnh và bà Nguyễn Thị Lương. Sau khi được tham dự lớp tập huấn kỹ thuật nuôi cá hồng mỹ do Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư tỉnh tổ chức, bà Lương nhận thấy đối tượng này dễ nuôi, ít bệnh, giá trị kinh tế cao, thuận lợi nguồn thức ăn tại địa phương nên năm 2012 đã tham gia thực hiện mô hình. Cán bộ kỹ thuật của Trung tâm đã hướng dẫn các hộ nuôi cải tạo ao đầm. Bên cạnh đó, Trung tâm còn chuẩn bị 15.000 con giống/3 ao. Qua quá trình nuôi, các biện pháp kỹ thuật được cán bộ khuyến ngư hướng dẫn chỉ đạo, theo dõi thường xuyên. Kết quả, hộ ông Cao Văn Ba đạt 2,86 tấn cá; ông Đinh Thanh Thịnh 2,46 tấn và bà Nguyễn Thị Lương 2,875 tấn. Bình quân năng suất cá hồng mỹ của mô hình đạt gần 8,2 tấn/ha. Tại thời điểm thu hoạch, cá hồng mỹ có giá 75 nghìn đồng/kg. Trừ chi phí mỗi ha nuôi cá hồng mỹ cho thu lãi 236 triệu đồng. Năm 2013 - 2014, Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư Nam Định tiếp tục tổ chức xây dựng mô hình nuôi cá hồng mỹ.

Ngoài các mô hình nêu trên, Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư Nam Định còn triển khai các mô hình nuôi cá bống bớp, cá trắm bằng thức ăn công nghiệp... Theo đánh giá, các mô hình khuyến ngư triển khai ở tỉnh đều đạt các yêu cầu về môi trường, kỹ thuật, đào tạo tập huấn, cấp phát vật tư, thức ăn... theo đúng kế hoạch và quy trình của Trung tâm Khuyến nông Quốc gia.

Nguồn: Tạp chí Thủy sản Việt Nam