Bạn Nhà Nông

Câu hỏi: cho hỏi hạt để trồng cải mầm là hạt của loại rau nào và cach trồng ra sao?

Người hỏi: luong thi huynh trang

Email: htrang.tcnh11a@gmail.com - Điện thoại: 01284973429

Địa chỉ: dong thap

Trả lời

Chào chị,

Câu hỏi của chị hỏi về cải mầm có nghĩa là hạt của tất cả các loại cải đều được trồng để ăn mầm. Tuy nhiên, loại cải mầm được ưa chuộng nhất hiện bán trên thị trường được trồng từ hạt cải củ trắng (có thể là hạt cải củ hồng, cải củ đỏ hoặc cải củ tím) vì rau mầm cải củ có vị ngọt, nồng kích thích ăn ngon miệng hơn.

Trồng cải mầm rất đơn giản, chỉ cần 1 khoảng trống nhỏ trong nhà, khay xốp (loại khay đựng trái cây), hạt giống cải củ và giá thể (tro trấu + mụn dừa đã xả nước) là trồng được quanh năm không lệ thuộc thời tiết. Cách trồng:

Bước 1:

Hạt cải củ trắng 60g, ngâm nước ấm 2 sôi + 3 lạnh trong 3 -4 giờ

Vớt hạt ra cho vào khăn vải gói lại, ủ 12–24 giờ

Bước 2:

Chuẩn bị khay xốp kích thước 33 x 44 x 7cm

giá thể (gồm hổn hợp tro trấu, rơm mục, mụn dừa) cho vào khay xốp dầy 2-3cm

Bước 3:

Dùng khăn giấy trải lên bề mặt giá thể 1-2 lớp khăn giấy

Dùng bình phun tưới ướt đều giá thể

Bước 4:

Rải đều hạt giống đã nẩy mầm lên trên lớp khăn giấy

Dùng bình phun phun sương lên hạt giống